آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای حلیم بادمجان با عدس بادمجان                           شش عدد متوسط عدس                              یک کاسه ماست‌خوری گوشت                            یک کاسه ماست‌خوری پیاز                                  دو عدد نعناع                               دو قاشق غذاخوری کشک                             یک فنجان زعفران                            یک چهارم قاشق چای‌خوری روغن                              یک فنجان نمک و فلفل                    به مقدار کافی ,حلیم,بادمجان ...ادامه مطلب